HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ） ヤ・ナーイ[2018]ドメーヌ・デ・ミロワール【フランス ジュラ地方 自然

ヤ・ナーイ[2018]ドメーヌ・デ・ミロワール【フランス ジュラ地方 自然。Scherzo Trio Gift Set | Miller Harris – Miller Harris US。ミズイロ[2016]ドメーヌ・デ・ミロワール（ジュラ4本セット。ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。Meret Oppenheim “Miss Gardenia” German Swiss Surrealist Art 35mm。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。ナパ・ヴァレー2019 Y by YOSHIKI ワイン X JAPAN。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。アルノーエシェゾー1997,ジュベシャンベルタン2000大谷石洞窟熟成。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。ソウメイ　シャンパン。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。ワイン Taittinger Comtes de Champagne Magnum。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。ニュイ・サン・ジョルジュ マグナムボトル(1500ml）。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。ワイン Chateau Haut-Brion 1994 750ml。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。ドメーヌ・フーリエ　Gevrey-Chambertin 2017。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。キュヴェ・プレステージ ポール・ダンジャン・エ・フィス 2017年。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。未開封ANGELシャンパン バッグ付き。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・ダ・カポ 2000 マグナム1500ml。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。Almaviva 1996 ワイン。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。ラエルトフレール　ウルトラディションNV(2011年デコルジュマン)。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。Chateau Pape Clement 1992 1.5L 木箱入り。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン